La visione per un Ecovillage con un Centro Ritiri e un Sanctuary è stata concepita nel 2022 quando Pietro Leemann ha incontrato Svami Shri Madhav Gosai (Isaiah Streisand) nella città sacra di Vrindavan, in India. Entrambi avevano da lungo tempo l'aspirazione di stabilire un centro sociale e spirituale nelle Alpi Svizzere, dove individui di tutti gli ambienti e le fedi potessero riunirsi per rigenerare i loro spiriti. La loro profonda amicizia li ha ispirati a cercare una posizione idonea nella regione natale di Pietro, il Ticino, dove la loro visione è ora diventata realtà.

Nel 1969, Jürg Zbinden scoprì e acquistò il villaggio abbandonato di “Terra Vecchia” nelle Centovalli e iniziò a ricostruirlo con persone che ritrovarono la loro strada nella società attraverso il lavoro e la comunità. La “Fondazione Terra Vecchia” nasce nel 1973 con l’obiettivo di salvare i due villaggi e offrire un valido aiuto ai giovani con problemi sociali. Con l’aiuto di volontari, studenti e persone con abilità manuali e tecniche, che ricevono anche un sostegno sociale, circa 30 edifici di Terra Vecchia e Bordei sono stati in gran parte restaurati. La mole di lavoro da svolgere era enorme e la motivazione alla base era esemplare. Grazie a ingenti finanziamenti di terzi da parte di enti pubblici, fondazioni e mecenati, per un totale di circa 40 milioni di franchi, il miracolo è stato compiuto: la fatiscente Terra Vecchia è stata ricostruita, i due luoghi hanno preso forma passo dopo passo ed è nata una comunità socio-terapeutica di successo. Molti giovani hanno trovato rifugio a Terra Vecchia e Bordei e hanno superato il loro difficile passato, spesso caratterizzato da uso di droga e violenza. Terra Vecchia e Bordei divennero note in tutto il Paese. Nel 2004, l’obiettivo di preservare il terreno e gli edifici in pietra è stato integrato nella nuova fondazione “Fondazione Terra Vecchia Villaggio” e separato dalla prima. Entrambe le fondazioni – “Terra Vecchia Villaggio” e “Terra Vecchia Berna” – continuano la loro collaborazione nel campo delle attività di ricostruzione e riabilitazione terapeutica per altri 12 anni. Nel 2016, la Fondazione Terra Vecchia lascia il Ticino e torna nella sua sede di Berna. Molte case nei due villaggi di Terra Vecchia e Bordei sono state completate: tuttavia, da oltre 10 anni non sono stati effettuati interventi di terapia sociale. Ciononostante, i due incantevoli villaggi non hanno perso nulla del loro fascino. Terra Vecchia e Bordei sono visitati da molte persone che vogliono scoprire il loro fascino e la loro energia nel cuore delle Centovalli.La mole di lavoro da svolgere era enorme e la motivazione alla base era esemplare. Grazie a ingenti finanziamenti di terzi da parte di enti pubblici, fondazioni e mecenati, per un totale di circa 40 milioni di franchi, il miracolo è stato compiuto: la fatiscente Terra Vecchia è stata ricostruita, i due luoghi hanno preso forma passo dopo passo ed è nata una comunità socio-terapeutica di successo. Molti giovani hanno trovato rifugio a Terra Vecchia e Bordei e hanno superato il loro difficile passato, spesso caratterizzato da uso di droga e violenza. Terra Vecchia e Bordei divennero note in tutto il Paese. Nel 2004, l’obiettivo di preservare il terreno e gli edifici in pietra è stato integrato nella nuova fondazione “Fondazione Terra Vecchia Villaggio” e separato dalla prima. Entrambe le fondazioni – “Terra Vecchia Villaggio” e “Terra Vecchia Berna” – continuano la loro collaborazione nel campo delle attività di ricostruzione e riabilitazione terapeutica per altri 12 anni. Nel 2016, la Fondazione Terra Vecchia lascia il Ticino e torna nella sua sede di Berna. Molte case nei due villaggi di Terra Vecchia e Bordei sono state completate: tuttavia, da oltre 10 anni non sono stati effettuati interventi di terapia sociale. Ciononostante, i due incantevoli villaggi non hanno perso nulla del loro fascino. Terra Vecchia e Bordei sono visitati da molte persone che vogliono scoprire il loro fascino e la loro energia nel cuore delle Centovalli.

a neonata Fondazione Terra Vecchia Bordei ha tracciato la rotta per il futuro. Ciò che era iniziato con energia sociale si sta riempiendo di nuova vita: Il progetto sociale diventa l’Ecovillaggio & Santuario Terra Vecchia Bordei. Le proprietà di Terra Vecchia e Bordei saranno conservate e utilizzate come base per nuove esperienze chiave per bambini, giovani e adulti, indipendentemente dalla loro origine e dal loro background culturale e religioso. Questo include un’ampia gamma di attività socio-culturali, culturali e interreligiose come corsi, seminari, ritiri, campi scuola e sessioni di formazione. A Terra Vecchia si sta costruendo un santuario per la spiritualità, la cultura e il tempo libero. A Bordei, l’Osteria Giardino invita a vivere un’esperienza alpina e vegetariana. Il nuovo scopo della fondazione è proteggere gli edifici, le frazioni e i villaggi di Bordel e Terra Vecchia dalla minaccia del degrado, salvaguardare la loro unità materiale e culturale e creare così le basi per una nuova comunità. Gli immobili di proprietà della fondazione sono utilizzati direttamente o indirettamente per scopi benefici, con l’obiettivo di preservare i villaggi di Bordel e Terra Vecchia come luoghi aperti per una varietà di incontri e attività. Vengono quindi utilizzate in particolare per attività socio-culturali come l’organizzazione di corsi, seminari, ritiri, campi scuola e corsi di formazione.

La strategia dell’Ecovillaggio & Santuario Terra Vecchia Bordei è quella di mettere Terra Vecchia e Bordei a disposizione della comunità come luoghi aperti di incontro, ricreazione, rigenerazione, sociocultura, ispirazione e spiritualità. Le seguenti attività chiave – rivolte a singoli, gruppi e famiglie nello spirito di una società inclusiva – stanno dando nuova vita alle Centovalli ai piedi del Monte Ghridone grazie all’Ecovillaggio & Santuario Terra Vecchia Bordei: Corsi, seminari e ritiri di yoga, mindfulness, cucina naturale, medicina naturale, pittura, teatro, musica, artigianato tradizionale a Bordei. La comunità ecumenica come rifugio di ispirazione, riflessione e rigenerazione in Terra Vecchia. In entrambe le sedi, campi per scuole, aziende di formazione e organizzazioni giovanili con offerte di corsi aggiuntivi in base alle esigenze. Realizzazione di progetti culturali e socio-culturali in entrambe le località. Terra Vecchia e Bordei sono luoghi aperti e fari per la sostenibilità nelle infrastrutture, nelle operazioni e nella vita quotidiana. Ciò include la propria azienda agricola biologica di 21 ettari, la conversione alla permacultura e un innovativo progetto sulle mucche. Dal tessuto edilizio all’energia e al cibo, il principio dei cicli naturali si applica in modo coerente. L’Osteria Giardino di Bordei è un luogo di incontro, di degustazione di sapori naturali vegetariani e di pausa. Lo status di non profit è definito sia dall’apertura che dalla considerazione degli aspetti socio-economici e della riduzione della vulnerabilità nella progettazione del modello di business.

Pietro Leemann, presidente della Fondazione Terra Vecchia Bordei, è un rinomato chef svizzero e pioniere della cucina vegetariana di alto livello. È il fondatore e capo chef del ristorante Joia di Milano, che nel 1996 è stato il primo ristorante vegetariano in Europa a ricevere una stella Michelin. La sua cucina combina l’alta arte culinaria con una profonda filosofia basata sulla sostenibilità, la consapevolezza e il rispetto per la natura. Leemann è nato a Locarno, in Svizzera, nel 1961 e ha iniziato la sua carriera nella cucina tradizionale prima di specializzarsi in piatti vegetariani. I suoi viaggi in Asia, in particolare in India e in Giappone, hanno influenzato notevolmente il suo approccio. Spesso incorpora nei suoi piatti elementi della filosofia e della cucina asiatica. Leemann è anche autore di numerosi libri sull’alimentazione, la salute e la spiritualità ed è un attivo sostenitore di uno stile di vita consapevole e sostenibile. Il suo lavoro è stato riconosciuto in tutto il mondo e ispira molti chef a portare la cucina vegetariana e vegetale a un alto livello. E’ autore di 12 libri di cucina e di filosofia alimentare, ha partecipato a innumerevoli incontri di cultura e costume.